2006年10月30日

焼鮭

今日紹介するおつまみは、

IMG_1128.JPG

焼鮭

です。

ご飯のおかずじゃねーのー

と言われそうですが、辛口(塩が効いたやつ)は日本酒にとっても合うんですよねーー

おかげで「大七酒造@純米生もと ひやおろし」の減りが早い早い!

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)

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2006年10月25日

レンコンチップス

今日紹介するおつまみは、

renkonnkaraage.JPG

レンコンチップス

です。

揚げたてはうまかったのですが、時間がたつにつれちょっとパリパリ感がなくなって

残念でした。

でも、程よい塩加減でビールグイグイってすすんじゃいました。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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タグ:レンコン
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2006年10月23日

ブリのさしみ

今日紹介するおつまみは、

ぶりのさしみ.JPG

ブリのさしみ

です。

養殖ものでしたが、脂がのって甘みもありなかなかの旨さでした。

ひやおろしもグイグイすすんじゃいますねーー

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)

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タグ:刺身
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2006年10月22日

瓜と海老の炒め物

今日紹介するおつまみは、

uritoebinoitamemono.JPG

瓜と海老の炒め物

です。

嫁の実家で取れた瓜と海老を炒めてみました。

片栗粉でとろみをつけると、瓜のシャキっと言う食感が際立ちいい感じです。

あっさり塩味でビールもグビグビ進みます。

ただ、息子のご飯のおかずにもなるので味わう前にどんどんなくなりました。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年10月21日

ジョニ男

今日紹介するおつまみは、

jonio.JPG

ジョニ男

です。

変な名前の豆腐で、しかも豆腐に見えないパッケージですが

大豆の甘みがバッチリ出ていてコクたっぷりの豆腐です。

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)

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タグ:豆腐
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2006年10月20日

イカのさしみ

今日紹介するおつまみは、

ikasasi2.JPG

イカのさしみ

です。

ikasasi1.JPG

巨大なイカです。

やわらかくてでもコリコリした歯ごたえで、甘くてウマーーでした。

(一生懸命さばいてくれて嫁ありがとう)

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)

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タグ:イカ 刺身
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2006年10月14日

れんこんのキンピラ

今日紹介するおつまみは、

renkonkinpira.JPG

れんこんのキンピラ

です。

今日はつまみがなくなる前に家に着いたので食べられました。

れんこんのシャキシャキ感とピリッとした後味でビールが進みますね。

今日の晩酌は久々に幸せでした。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年10月13日

コープ@生ウインナー

今日紹介するおつまみは、

namauinnna-.JPG

コープ@生ウインナー

です。

嫁がコープで買ったそうです。

おいしかったよーといわれましたが、私が家に着いたときにはすでに

影も形もありませんでした。

「前に食べたことがあるから味わかるんじゃないの」と言われましたが

思い出せません。

最近の晩酌は悲しいことだらけです。(泣)

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年10月12日

だし巻き玉子

今日紹介するおつまみは、

dasimakitamago.JPG

だし巻き玉子

です。

だしの味がしっかり感じられてうまいです。日本酒に合いますね。

美味しかったんですが、量が少なくてというより子供にほとんど食べられて残り二切れと

なりました。しかも写真を撮った後にもう一切れ食べられちゃいました。

最近の晩酌は悲しいことだらけです。(泣)

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年10月11日

鶏だいこん

今日紹介するおつまみは、

toridaikon.JPG

鶏だいこん

です。

ちょっと甘めの醤油味でお酒のつまみというよりはご飯に合いますね。

美味しかったんですが、量が少なくてというより子供にほとんど食べられちゃいました。

(まただよっ)

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2006年10月10日

海老塩焼きそば

今日紹介するおつまみは、

ebiyakisoba.JPG

海老塩焼きそば

です。

ビールに焼きそばいいですよーー

やっぱ海老は塩味で味わうのがいいですね。

美味しかったんですが、量が少なくてというより子供にほとんど食べられちゃいました。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年10月08日

真鱈(焼いてみました)

今日紹介するおつまみは、

tara.JPG

真鱈(焼いてみました)

です。

私の田舎である青森の市場で売られているのを父親が送ってきてくれたものです。

脂がのっていてすごーーーーーーーく旨いです。上品な脂と、全く臭みの無い味は最高です。

銀鱈なんか目じゃないです。日本酒ゴギュゴギュ飲んじゃいました。

湯豆腐にも入れて鱈づくしを十分に堪能させていただきました。

お勧め度・・・☆☆☆☆☆☆(5点満点)

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2006年10月07日

鶏肉ロール

今日紹介するおつまみは、

toriro-ru.JPG

鶏肉ロール

です。

私の田舎である青森の市場で売られているのを父親が送ってきてくれたものです。

こっち(東京)の方にもっと美味しい鶏肉があるのでしょうが、昔から食べていたせいか

この鶏肉ロールの右に出るものが無いと思うくらいに旨く感じます。

やわらかいが適度な歯ごたえがあり、しっとりした感じで鶏の旨みを十分感じられます。

味付けも醤油のみのような感じでさっぱりしています。

いつも送ってきてもらったその日のうちに無くなっちゃうぐらい家族全員で取り合っています。

お勧め度・・・☆☆☆☆☆(5点満点)

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2006年10月06日

崎陽軒@特製シウマイ

今日紹介するおつまみは、

tokuseisiumai.JPG

崎陽軒@特製シウマイ

です。

高田馬場駅(西武線)で買ってきました。

崎陽軒はシュウマイじゃなくて「シウマイ」なんですよねって表記はどうでもよく

肝心は味のほうですよね。

ちょこっとカラシをつけて付属のたれにつけて食べるとあーーら不思議

ビールがどんどんなくなっちゃいます。

シュウマイじゃなくてシウマイはビールに良く合いますねーー

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)

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タグ:崎陽軒
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2006年10月01日

ねぎとろ

今日紹介するおつまみは

negitoro.JPG

ねぎとろ

です。

日本酒に良く合います。

それも、私の好きな辛口のお酒に

程よい脂が口の中でマッタリとしているうちに日本酒をくいっと飲むのが好きです。

ただ、息子の大好物であるのでいつも取り合いになります。

画像の左下にある息子の箸先がそれを物語っております。

息子に先手を取られたので今日も私の取り分は少なかったです。(泣)

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)

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2006年09月29日

北海道トンデンファーム@ベーコン

今日紹介するおつまみは

tondenfarmbekon1.JPG

北海道トンデンファーム@石狩ベーコン

です。

伊勢丹立川店の北海道展でロースハムと一緒に買ってきました。

ロースハムもうまかったのですが、この石狩ベーコンも絶品です。

どっちの料理ショーの特選素材に選ばれた事だけは有り、程よく燻製され香りも

よく、とにかく脂が上質で甘味とうまみの余韻があり、ビール、ベーコン

ビール、ベーコンの繰り返しであっという間に皿からベーコンがなくなっちゃいました。

お酒のつまみにもいいですし、ベーコンエッグなどでご飯、パンのおかずにもなり

とってもお勧めです。

私としては再食必死の一品ですね!!

北海道トンデンファームのホームページはこちら

お勧め度・・・☆☆☆☆☆(5点満点)

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タグ:ベーコン
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2006年09月26日

北海道トンデンファーム@ロースハム

今日紹介するおつまみは

tonndennnamahamu1.JPG

北海道トンデンファーム@ロースハム

です。

tondennamahamu2.JPG

伊勢丹立川店の北海道展で買ってきました。

今まで食べていたロースハムと違い、やわらかく、しっとりしていて

甘みが感じられる上質な脂が口の中で溶ける感じがたまりません。

もうすぐ2歳になる次男がバクバク食べていました。

子供って不味いものは食べないんですよねーー

お酒のおつまみでもよし、パンにはさんで食べてもよしであっという間に

なくなっちゃいました。

今週末まで北海道展をやっているらしいので、また買いに行かなくては!

北海道トンデンファームのホームページはこちら

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タグ:ロースハム
posted by キムタキ at 17:06 | 東京 ☔ | Comment(2) | TrackBack(1) | 私が好きなおつまみ

2006年09月25日

じゃが豚

今日紹介するおつまみは

じゃが豚.JPG

じゃが豚

です。

立川高島屋の北海道展で買ってきました。

モッチリした食感がいい感じです。

パッケージだけですいません。スープのしたときの画像は

こんな感じです。

IMG_1156.JPG

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2006年09月24日

毛豆

今日紹介するおつまみは

kemame.JPG

毛豆

です。


田舎から送ってきた毛豆です。

そこらで売っている枝豆とは味の濃さがぜんぜん違います。

ビールと一緒に食べるといつの間にかビールの空き缶と

毛豆の殻が山になります。

ありがとう青森って感じです。

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2006年09月23日

カレイの煮付け

今日紹介するおつまみは

カレイの煮付け.JPG

カレイの煮付け

です。

失敗したようですが、身がホッコリしてまあまあでした。

確かに見た目がそそらないですね。

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タグ:カレイ
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